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간헐적 단식, '수명' 늘려줘!

간헐적 단식은 약 20시간 정도 공복을 유지하는 식이요법입니다. 말 그대로 '단식'을 간헐적으로 하는 거죠. 그런데 이런 식이요법이 미토콘드리아 네트워크 활동을 변화시켜 우리 수명을 연장시켜 줄 수 있다고 합니다. 학술지 에 발표된 하버드 대학 연구진의 결과입니다. 연구진은 'C. elegans'라 불리는 생물을 이용해 연구했습니다. 이 연구 모델 생물인 예쁜 꼬마 선충의 수명은 약 2주 정도입니다. 태어나서 죽기까지 노화의 속도를 실제로 관찰할 수 있다는 점이 장점이죠. 미토콘드리아는 세포 안에서 에너지를 생산하는 세포 소기관입니다. 스스로를 보호하기 위해서 종종 하나의 유기체로 결합하여 더 젊고 활발한 상태를 유지합니다. 미토콘드리아가 노화할수록 그 능력이 줄어듭니다. 연구진은 선충의 식단을 조절해 ..
생활&상식 2018. 1. 13. 23:50
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